Фаршированные шляпки шампиньонов

Это блюдо очень подходит к борщу!

Продукты
300-400 гр. грибов
Майонез
Чеснок
Сыр

Беру шампиньоны, мою, отрезаю ножки. А шляпки наполняю порезанными ножками, майонезом, сыром. Верх поливаю майонезом. Выкладываю их в сковородку, смазанную растительным маслом - и в духовку. После духовочки смазываю соусом.

Соус: беру остатки ножек (сырых), добавляю майонез, чеснок, сыр и взбиваю блендером. Всё готово!

Пошаговый фото рецептФаршированные шляпки шампиньонов