Картофель "Идеал"

Картофель с грибами просто не может быть невкусным. К тому же, если он запеченный в духовке. Простое блюдо из бельгийской кухни.

Продукты Картофель – 500 г Грибы свежие (шампиньоны) – 200 г Масло растительное – до 100 мл Соль – по вкусу Перец – по вкусу Пошаговый фото рецептКартофель "Идеал" Как приготовить картофель с грибами: Очищенный картофель нарезать крупной соломкой. Грибы помыть, обсушить и нарезать соломкой. Картофель обжарить на растительном масле. Добавить грибы, перемешать, посолить, поперчить. Можно добавить свои любимые приправы. Выложить картофель с грибами в огнеупорную форму и поставить в горячую (180 градусов) духовку на 15-20 минут. Затем переложить картофель с грибами на блюдо и сразу же подать на стол. К картофелю с грибами можно приготовить салат из свежих овощей. Запеченный картофель с грибами готов. Приятного аппетита!