Картошка с грибами

Нет ничего вкуснее картошечки с грибами. Жареная, с аппетитными зажаринками, луком и кусочками лесных грибочков картошка снискала огромное количество любителей ею полакомиться. Сегодня как раз такой рецепт вам в кулинарную копилочку. Всё очень просто и безумно вкусно!

Продукты Грибы моховики жареные (готовые) - 1 пол-литровая баночка Картофель - 10-12 шт. Лук репчатый белый - 2 средние головки Лавровый лист - 1-2 шт. Соль - 1 ч. ложка (по вкусу) Масло растительное - 1/4 стакана Пошаговый фото рецептКартошка с грибами Очистите картофель от кожуры, промойте и обсушите на полотенце. Покрошите соломкой. Мелко измельчите две головки репчатого лука. Обжарьте картофель до полуготовности. Добавьте соль. Поломайте на кусочки лавровый лист и положите его к жареным грибам. (Грибы в этом рецепте уже готовые, заранее жаренные на зиму.) К обжаренной картошке добавьте грибы с лавровым листом, лук и немного соли. Жарьте до полной готовности на слабом огне под крышкой. Пора подавать к столу! Содержимое сковороды слегка перемешайте и разложите по порционным тарелкам. К готовому блюду подайте чёрный и белый хлеб, молоко и свежие помидорки черри. Приятного аппетита!