Вермишель с грибами

Предложу Вам на обед отличный гарнир. Вермишель с грибами рекомендую подавать с мясом. А еще такой гарнир хорошо выручит в пост.

Продукты (на 4 порции) Вермишель - 500 г Шампиньоны - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Растительное масло - 30 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Любимые приправы - по вкусу Как приготовить вермишель с грибами: 1. Грибы и лук помыть и нарезать. 2. Разогреть сковороду, налить 30 г растительного масла, выложить грибы. Поджаривать, помешивая, 5 минут. 3. Когда грибы наполовину поджарятся, добавить к ним порезанный лук. 4. Добавить соль, перец, любимые приправы. Жарить, помешивая, до золотистой корочки лука 5-7 минут. 5. Сварить вермишель, для этого поставить воду в кастрюльке на газ, посолить. 6. Когда вода закипит, погрузить в неё вермишель и варить около 5-10 минут (в зависимости от сорта вермишели). 7. Откинуть вермишель на дуршлаг, затем вернуть в кастрюлю, добавить немного растительного (сливочного) масла. Перемешать. 8. Добавить грибочки со сковороды к вермишели и хорошо перемешать вермишель с грибами. Ну вот, наша вермишель с грибочками готова. Приятного аппетита!