Постные картофельные шарики с грибами - это блюдо подходит как самостоятельное и как гарнир к чему либо. Картофельные шарики постные можно приготовить не только с грибной начинкой, но и с овощной. | ||||||||||||||||||||||||||
(Рецепт и фото найдены на просторах интернета, большое спасибо автору!) Как приготовить постные картофельные шарики, фаршированные грибами: Натрите сырой картофель на мелкой тёрке. В полученную картофельную массу добавьте муку и соль. Перемешайте, сформируйте шарики, сделайте в них углубления для фарша. Приготовьте фарш. Для этого грибы промойте и отварите. Затем мелко нарежьте и обжарьте в масле вместе с луком. Наполните грибным фаршем подготовленные картофельные шарики. Запанируйте их в муке, смешанной с сухарями, и обжарьте на масле. Обжаренные картофельные шарики с грибами выложите в посуду для запекания и поместите в духовку на 1 час. Приятного аппетита! | ||||||||||||||||||||||||||
0 Комментарии