| Продукты | | Капуста белокочанная - 400 г | | Грибы (шампиньоны) - 300 г | | Филе белой рыбы (пангасиус, хек, минтай или другая рыба) - 300 г | | Сок лимонный - 1 ст. ложка | | Масло растительное - 2 ст. ложки | | Перец черный молотый | | Соль | | Анис измельченный - 3 г (анис не добавляла, не люблю его запах) | | Вода - 1,5 л |
| |
Пошаговый фото рецептКитайский рыбный суп Как приготовить рыбный суп с грибами по-китайски:
Филе рыбы порезать кубиками 2х2см. У меня было филе пангасиуса. Капусту мелко нашинковать. Грибы почистить и нарезать тонкими ломтиками. Все положить в кастрюлю и варить рыбный суп 20 минут. Затем добавить лимонный сок, растительное масло и все специи. Проварить рыбный суп еще 5-7 минут. В готовый китайский рыбный суп можно добавить зелень.
Приятного аппетита! |
0 Комментарии