Крем-суп из шампиньонов и картофеля (в мультиварке)

Аромат и вкус грибного крем-супа вряд ли кого-то оставит равнодушным. А приготовление супа из шампиньонов, лука и картофеля в мультиварке доставит удовольствие от этого процесса, так как вы затратите минимум сил, а получите максимум удовольствия от трапезы! Грибной крем-суп – ароматный, нежный и очень вкусный.

Продукты (на 5 порций) Шампиньоны – 300 г Картофель – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Сливки 15% - 100 мл Масло сливочное – 15 г Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Орех мускатный молотый – по вкусу Вода – 500 мл Видео рецептКрем-суп из шампиньонов и картофеля (в мультиварке) Пошаговый фото рецептКрем-суп из шампиньонов и картофеля (в мультиварке) Подготовить продукты для крем-супа из шампиньонов. Как приготовить грибной крем-суп: Нарезать грибы произвольными кусочками. Нарезать картофель небольшими кубиками. Лук также нарезать кубиками. В мультиварке выбрать режим приготовления «Варка» и готовить грибы на сливочном масле в течение 10 минут, время от времени помешивая их. К грибам добавить нарезанный картофель и лук, готовить в том же режиме ещё 5 минут. В чашу мультиварки влить воду, выбрать режим приготовления «Суп» («Варка», «Тушение» или другой похожий режим), время приготовления - 25 минут. Добавить соль, перец, мускатный орех. Влить сливки. Перемешать. После завершения работы программы суп перебить блендером до однородности. Грибной крем-суп готов. Приятного аппетита и до скорых встреч!