Мясная запеканка с грибами, картофелем и сыром, рецепт с фото пошагово

Сок от мясного фарша пропитывает нижний слой картофеля. В результате незначительных кулинарных усилий получается замечательное блюдо, которое понравится всем членам семьи.

Сложность: средняя

Кухня: Домашняя кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ:

шампиньоны
картофель
мясной фарш
сыр твердый
сметана
2 ст.л.
майонез
2 ст.л.
лук репчатый
перец черный молотый
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1
Противень смазать растительным или оливковым маслом.
ШАГ 2
Репчатый лук нарезать кольцами и выложить первым слоем.
ШАГ 3
Второй слой – порезанный кружочками картофель, соль и перец – по вкусу.
ШАГ 4
Третий слой – мясной фарш, затем нарезанные шампиньоны.
ШАГ 5
Блюдо засыпать тертым сыром и намазать смесью сметаны и майонеза в равных пропорциях.
ШАГ 6
Печь до готовности, температура приготовления – 180 градусов.