Строфария корончатая относится к пластинчатым грибам из семейства Гименогастровые. Имеет несколько названий: рыжая, украшенная, кольцевик корончатый. Латинское наименование – Stropharia coronilla.
Как выглядит строфария корончатая
Изменчивость окраски шляпки и пластинок многих грибников вводит в заблуждение.
Мякоть имеет плотную структуру, окрас белый или желтоватый.
Описание шляпки
Конической формой шляпки могут похвастаться только молодые представители, зрелые имеют распростертую, гладкую поверхность. В некоторых случаях можно заметить наличие мелких чешуек. Диаметр зависит от возраста грибного тела и колеблется в пределах 2-8 см.
При разрезе шляпки можно обнаружить, что она внутри пустотелая. Окрас неравномерен: по краям светлее, к центру темнее. В период дождей шляпка приобретает маслянистый блеск. С внутренней стороны пластинки размещаются не часто. Они могут быть неравномерно приросшими к основанию или же прилегать плотно.
Описание ножки
Ножка у строфарии корончатой имеет форму цилиндра, немного сужающегося к основанию. У молодых экземпляров ножка сплошная, с возрастом становится пустотелой.
Цвет кольцу придают осыпающиеся созревшие споры. У старых экземпляров кольцо исчезает.
Еще один характерный признак строфарии рыжей – на ножке видны корневые отростки, углубляющиеся в грунт.
Съедобен гриб или нет
Из-за малой распространенности исследованиями вида не занимались. О съедобности гриба точных данных нет. В некоторых источниках вид значится как условно-съедобный, в других его причисляют к ядовитым. Опытные грибники советуют остерегаться ярких экземпляров, т. к. чем насыщеннее цвет шляпки, тем опаснее они могут быть для здоровья. Чтобы не подвергать себя и семью риску отравления, от сбора и заготовки строфарии корончатой лучше отказаться.
Где и как растет
Этот вид любит навозные места, поэтому чаще всего встречается на пастбищах. Выбирает песчаный грунт, очень редко растет на разлагающейся древесине. Строфария корончатая предпочитает равнинную местность, но появление грибов отмечают и в невысоких горах.
Обычно встречаются единичные экземпляры, иногда мелкие группы. Большие семейства не образуются. Появление грибов отмечают к концу лета, плодоношение продолжается до первых заморозков.
В России строфарию корончатую можно встретить в Ленинградской, Владимирской, Самарской, Ивановской, Архангельской областях, а также в Краснодарском крае и Крыму.
Двойники и их отличия
Перепутать строфарию корончатую можно с другими видами этого семейства.
Строфария говняная отличается меньшими размерами. Максимальный диаметр шляпки составляет 2,5 см. Имеет больше коричневатых оттенков, в отличие от лимонно-желтых экземпляров строфарии корончатой. При повреждении мякоть не синеет. По некоторым источникам гриб относится к галлюциногенным, поэтому в пищу его не употребляют.
Строфария горнеманна имеет красно-коричневую шляпку, может присутствовать оттенок желтого или серого цвета. Кольцо на ножке светлое, разрушается быстро. Относится к условно съедобным грибам. После длительного отваривания исчезает горечь, и грибы едят. В некоторых источниках указывается на ядовитость вида, поэтому от сбора лучше воздержаться.
Небесно-синяя строфария имеет матово-голубой окрас шляпки с примесью охровых пятен. У молодых грибов кольцо на ножке имеется, к старости исчезает. Относится к условно съедобным, но от сбора лучше отказаться, чтобы избежать расстройства пищеварения.
Заключение
Строфария корончатая – вид грибов, не изученный должным образом. Данные, подтверждающие его съедобность, отсутствуют. Встречается на полях и пастбищах, удобренных навозом. Появляется после дождей во второй половине лета, растет до заморозков.
0 Комментарии