Шапочка коническая (лат. Verpa conica)


Шапочка коническая (лат. Verpa conica)Название Шапочка коническая.
Латинское название: Verpa conica.
Другие названия: Шапочка многообразная, Верпа коническая.
Отдел: Аскомикота.
Класс: Пецицомицеты.
Порядок: Пецициевые.
Семейство: Сморчковые.
Род: Шапочка.

Условно-съедобный гриб.

Научные синонимы


Phallus conicus O.F. Müll., Fl. Danic. 4: tab. 654 (1775)
Leotia conica (O.F. Müll.) Pers., Syn. meth. fung. (Göttingen) 2: 613 (1801)
Monka conica (O.F. Müll.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2): 498 (1898)


Ножка

50—110 мм высотой, 10—30 мм толщиной, цилиндрическая, сначала заполнена волокнистой, мягкой мякотью, потом становится частично полой, сужается к шляпке, светло-желтая, кремовая, либо светло-охряная, с рисунком из полосок с мелкими беловатыми чешуйками.

Шапочка коническая (лат. Verpa conica)

Шляпка

10—30 мм высотой, 11—42 мм диаметром, колокольчатой или конической формы, края свободные не примыкающие к шляпке, гимений (спороносный слой) бугорчатый, от светло-охряного, до темно-охряного цвета, с внутренней стороны светлее.

Мякоть

Хрупкая, у взрослых плодовых тел восковидная, желтоватого, кремового цвета, без вкуса и запаха.

Споровый порошок

Светло-желтый.

Шапочка коническая (лат. Verpa conica)

Споры

20—24 х 12—14 мкм, гладкие, удлиненно-эллипсоидные, без капель масла, прозрачные.

Среда обитания

Произрастают на почве в лесах с различным древостоем, предпочитают по берегам рек, либо сильно переувлажненные участки леса. Плодоносят небольшими группами. В некоторых районах встречаются на столько редко, что занесены в «Красную книгу».

Похожесть

Имеет сходство со Сморчком полусвободным (Morchella semilibera), и Шапочкой сморчковой (Verpa bohemica).

Плодоношение


Декабрь

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Пищевая ценность

По пищевым характеристикам не является ценным грибом, применяется в различных блюдах, после тщательного, а иногда не однократного отваривания. Стоит отметить, что отвар не стоит употреблять в пищу, так же, встречается индивидуальная непереносимость сморчковых некоторыми людьми.

Список источников

Huffmann, D. M. et al. Mushrooms and Other Fungi of the Midcontinental United States. — Iowa City, 2008. — P. 297. — 370 p.

Davis, R. M., Sommer, R., Menge, J. A. Field Guide to Mushrooms of Western North America. — University of California Press, 2012. — P. 393. — 458 p.

Отправить комментарий

0 Комментарии