Научные синонимы
Ножка
50—150 мм высотой, 30—40 мм толщиной, цилиндрическая, полая внутри, у молодых плодовых тел беловатая, потом кремового или охряного цвета. Имеет беловатые маленькие чешуйки на всей поверхности.
Шляпка
41—105 мм высотой, 32—51 мм диаметром, конической формы с немного заостренным верхом, по отношению к ножке короткая. Поверхность морщинистая, с вертикально вытянутыми углублениями, внешние края перегородок заметно тоньше и темнее внутренних. Примыкает к ножке образуя единое целое. Коричневатого, светло-коричневого, черновато-коричневого цвета, покрыты гимением (спороносным слоем), внутри полая.
Мякоть
Хрупкая, тонкая, без ярко выраженного вкуса и запаха.
Споровый порошок
Беловато-желтоватый.
Споры
18—25 х 11—15 мкм, эллипсоидные, гладкие, бесцветные, без жировых капель.
Сумки
Сумки цилиндрические, 280–300 х 18–20 мкм, восьмиспоровые
Среда обитания
Произрастает как в хвойных, так и в лиственных лесах, предпочитает освещенные, травянистые опушки. Встречается на порядок реже других видов этого рода. Известны случаи нахождения данного вида в гористой местности.
Похожесть
Имеет сходство со Сморчком коническим (Morchella conica), отличается более темным окрасом, а также вытянутой ножкой, с более заостренной шляпкой.
Плодоношение
Пищевая ценность
Не особо ценен по пищевым характеристикам, как и все сморчковые, употребляется в различных блюдах и соусах, после длительного отваривания. Стоит отметить, что встречается индивидуальная непереносимость сморчков некоторыми людьми.
0 Комментарии