Научные синонимы
Ножка
50–100 мм длиной, 5–10 мм толщиной, цилиндрическая, ровная с клубневидным основанием, голая с белым до желтоватого кольцом, беловатая, при повреждении у основания желтеет, базальный мицелий белый.
Шляпка
50–90 мм в диаметре, выпуклая до колокольчатой, по мере роста становится широко-выпуклой или почти плоской, сухая, мелко радиально фибриллярная или почти лысая. Белая в молодости, с возрастом становится желтоватой, край не ровный, слегка желтеет при повреждении.
Гименофор
Пластинчатый, пластинки свободные, частые, кроме пластинок имеются пластиночки, которые тоже очень частые, у молодых плодовых тел белого цвета, по мере роста плодового тела становятся сероватыми, у старых плодовых тел темно-коричневые. У молодых плодовых тел гименофор закрыт частным покрывалом.
Мякоть
Белая, цвет при повреждении не меняет, запах и вкус сильный, напоминает миндаль.
Споровый порошок
Темно-коричневый.
Споры
6–7 х 3,5–4,5 мкм, эллипсоидные, гладкие, толстостенные, коричневые.
Базидии
Четырехстеригмовые, 20–35 х 4–7 мкм.
Среда обитания
Произрастает одиночно или большими группами на почве в смешанных или хвойных лесах, а также можно встретить и в городских парках.
Похожесть
Следует с осторожностью собирать молодые плодовые тела, так как гименофор имеет белый цвет, а утолщение у основания имеет схожесть с вульвой, то можно спутать со многими видами аманитовых (мухоморов). Так же схож со всеми видами шампиньонов.
Пищевая ценность
Съедобный гриб, используется в разнообразных блюдах.
0 Комментарии