Маслёнок белый (лат. Suillus placidus)

 

Название Маслёнок белый.
Латинское название: Suillus placidus.
Другие названия: Маслёнок мягкий.
Отдел: Базидиомикота.
Класс: Агарикомицеты.
Порядок: Болетовые.
Семейство: Масленковые.
Род: Масленок.

Съедобный гриб.

Научные синонимы

Boletus placidus Bonord., Beitr. Mykol. 19: 204 (1861)
Gyrodon placidus (Bonord.) Fr., Hymenomyc. eur. (Upsaliae): 518 (1874)
Uloporus placidus (Bonord.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 162 (1886)
Ixocomus placidus (Bonord.) E.-J. Gilbert, Les Livres du Mycologue Tome I-IV, Tom. III: Les Bolets: 134 (1931)

Ножка

30—80 мм высотой, 7—20 мм толщиной, цилиндрическая, иногда утолщенная у основания, сплошная без полостей, кольцо (остаток частного покрывала) отсутствует, беловатого цвета, желтоватая у шляпки, по мере созревания приобретает зернистые бурые пятнышки.

Шляпка

50—120 мм в диаметре, белая или слегка кремовым оттенком, у старых грибов края охряные, выпуклая, затем распростертая, часто с вогнутым центром, гладкая, немного слизистая.

Гименофор

Трубочки 5—11 мм высотой, приросшие к ножке, реже немного нисходящие, светло-желтые у молодых грибов, со временем становятся оливково-желтые.

Мякоть

Мякоть белая, над трубочками слегка желтоватая, под кожицей иногда фиолетовая, мягкая и сочная. Вкус и запах невыразительные.

Споровый порошок

Буро-охристый.

Споры

7—11 х 3—4 мкм, эллипсоидные-веретеновидные, гладкие, оливково-желтые.

Среда обитания

Образует микоризу с сосной и кедром, произрастает небольшими группами, предпочитает почвы, насыщенные песчаником.

Похожесть

Имеет сходство с Маслёнком Беллини (Suillus bellinii).

Декабрь	Январь	Февраль
Март	Апрель	Май
Июнь	Июль	Август
Сентябрь	Октябрь	Ноябрь

Пищевая ценность

Вкусный съедобный гриб, используется для приготовления различных блюд, однако собирают как правило молодые грибы, так как старые плодовые тела слишком мягкие и хрупкие. Стоит отметить, что эти грибы очень быстро портятся.