Научные синонимы
Ножка
40—50 мм высотой, 9—11 мм толщиной, центральная, цилиндрическая, иногда булавовидная, сплошная, с белым или желтоватым, быстро исчезающим кольцом, над которым желтая, ниже — красновато-буроватая.
Шляпка
40—100 мм в диаметре, подушковидно-выпуклая, по мере созревания плодового тела становится уплощенной. Слизистая при намокании, гладкая, желто-буроватого или оранжево-буроватого цвета. Кожица слегка свисает по краям.
Гименофор
Трубочки приросшие в месте соприкосновения с ножкой, слабо-нисходящие, вначале закрыты желтоватым плёнчатым покрывалом, желтые, затем с оливково-бронзовым оттенком, с мелкими округленно-угловатыми порами.
Мякоть
Бледно-желтая, при повреждении слабо розовеет или буреет, мягкая и сочная. Без ярко выраженного вкуса, легкий и приятный запах.
Споровый порошок
Оливково-охристый.
Споры
7,1—10 х 3,1—4 мкм, яйцевидно-эллипсоидные, светло-желтые, гладкие.
Среда обитания
Произрастает на грунте, вступает в микоризу с лиственницей, в лесах с другим древостоем замечен не был, преимущественно на сопках или горной местности.
Похожесть
Схож c некоторыми видами, например, Масленком трентийским (Suillus tridentinus).
Пищевая ценность
Хотя этот гриб немного уступает по пищевым качествам, но также употребляется в пищу как в блюдах, так и маринуется. Рекомендуется отваривать в несколько этапов, с заменой воды, так как кожица с поверхности трудно снимается, а из нее при варке выделяется много слизи.
0 Комментарии