Научные синонимы
Ножка
30—60 мм высотой, 20—30 мм толщиной, центральная, цилиндрическая обычно утончающаяся у основания, плотная, беловатого или светло-желтого цвета, покрыта красноватыми гранулами. Еще один характерный признак – это отсутствие кольца (остатка покрывала) на ножке.
Шляпка
55—140 мм в диаметре, гладкая, грязно-белого или коричневатого цвета, в середине обычно более темная. У молодых грибов полусферическая, по мере созревания становится распростертой.
Гименофор
Трубочки короткие, в молодом возрасте мелкие и круглые светло-желтого цвета по мере созревания принимают угловатый вид с зеленовато-желтым оттенком. При повреждении цвет не меняют.
Мякоть
Беловатого цвета, плотная с ярко выраженным грибным запахом и вкусом. При повреждении цвет не меняет.
Споровый порошок
Охристый.
Споры
7,5—9,5 х 3,5—3,8 мкм, эллипсоидные, эллипсоидно-веретеновидные, гладкие.
Среда обитания
Образует микоризу с хвойными породами деревьев. Произрастает одиночно и группами.
Похожесть
Имеет сходство с Маслёнком белым (Suillus placidus).
Пищевая ценность
Съедобный гриб с хорошими пищевыми качествами. Пригоден для приготовления разнообразных блюд, а также заготовки в прок.
0 Комментарии