Научные синонимы
Ножка
40–120 мм длиной, 30–60 мм толщиной, не полая, сначала бочонковидная, потом перерастает в булавовидную или цилиндрическую, желтая, часто с мелкими коричневыми чешуйками.
Шляпка
50–160 мм в диаметре, у молодых грибов полушаровидная, матовая, сухая. По мере созревания становится выпуклой и подушковидной, немного бугристой, гладкой, немного клейкой во влажную погоду. Кожица сначала желтого цвета, потом желто-коричневатая, при надавливании темнеет.
Гименофор
Трубчатый, выемчатый у ножки, трубочки 15–30 мм длиной, у молодых плодовых тел желтоватые, потом оливково-желтые, на срезе синеют. Поры мелкие, округлые, сначала желтые, у старых грибов оранжевого цвета, при надавливании синеют.
Мякоть
Плотная, ярко-желтая, на срезе очень интенсивно синеет, без выраженного вкуса и запаха.
Споровый порошок
Буро-оливковый.
Споры
12—17 х 5—6 мкм, веретеновидные, гладкие, оливково-желтые.
Среда обитания
Произрастает на грунте одиночно или небольшими группами в лиственных лесах, образовывает микоризные связи с дубом и буком.
Похожесть
Имеет сходства с некоторыми родственными видами, однако сымым схожим грибом, является несъедобный Дубовик Келе (Suillellus queletii), главным отличительным признаком является цвет шляпки.
Пищевая ценность
Съедобный гриб, используется в разнообразных блюдах, а также заготовок в прок.
0 Комментарии