Дубовик крапчатый (лат. Neoboletus erythropus)


Дубовик крапчатый (лат. Neoboletus erythropus)Название Дубовик крапчатый.
Латинское название: Neoboletus erythropus.
Другие названия: Боровик поддубовиковый, Дубовик зернистоногий.
Отдел: Базидиомикота.
Класс: Агарикомицеты.
Порядок: Болетовые.
Семейство: Болетовые.
Род: Необолетус.

Условно-съедобный гриб.

Научные синонимы


Boletus erythropus Pers., Observ. mycol. (Lipsiae) 1: 23 (1796)
Boletus luridus var. erythropus (Pers.) Fr., Syst. mycol. (Lundae) 1: 391 (1821)
Dictyopus erythropus (Pers.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 160 (1886) var. erythropus
Suillus erythropus (Pers.) Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2): 535 (1898)
Tubiporus erythropus (Pers.) Maire, Publ. Inst. Bot. Barcelona 3(no. 4): 46 (1937)


Ножка

50–155 мм длиной, 25–40 мм толщиной, не полая, у молодых плодовых тел бочонковидная, по мере созревания принимает булавовидную или цилиндрическую форму. Цвет желтый, по всей поверхности покрыта мелкими красные чешуйки.

Дубовик крапчатый (лат. Neoboletus erythropus)

Шляпка

45–200 мм в диаметре, у молодых грибов полукруглая, бархатистая, немного опущенная, матовая, сухая. По мере созревания становится выпуклой и подушковидной, голой. Кожица коричневая, темно-коричневая, при надавливании чернеет.

Гименофор

Трубчатый, выемчатый или свободный у ножки, трубочки 10–25 мм длиной, сначала желтые, потом приобретают оливково-желтый цвет, на срезе синеют. Поры мелкие, округлые, медово-желтого цвета у молодых плодовых тел, потом становятся оранжевыми и рубиновыми, синеют при надавливании.

Мякоть

Плотная, желтая, на срезе весь гриб интенсивно синеет, без выраженного вкуса и запаха.

Дубовик крапчатый (лат. Neoboletus erythropus)

Споровый порошок

Буро-оливковый.

Споры

13—18 х 5—5,5 мкм, эллипсоидно-веретеновидные, гладкие, оливково-желтые.

Среда обитания

Произрастает на почве одиночно или небольшими группами в хвойных либо лиственных лесах. Согласно некоторых источников предпочитает горные районы.

Похожесть

Имеет сходства с Дубовиком оливково-бурым (Suillellus luridus), главным отличительным признаком, является отсутствие сетчатого рисунка на ножке.

Декабрь

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Пищевая ценность

Условно-съедобный гриб, используется для приготовлений различных блюд и соусов после длительного отваривания.

Отправить комментарий

0 Комментарии