Гиропорус каштановый (лат. Gyroporus castaneus)

Название Гиропорус каштановый.
Латинское название: Gyroporus castaneus.
Другие названия: Каштановый гриб, песочный гриб.
Отдел: Базидиомикота.
Класс: Агарикомицеты.
Порядок: Болетовые.
Семейство: Гиропоровые.
Род: Гиропорус.

Вид занесен в красную книгу.

Условно-съедобный гриб.

Научные синонимы

Boletus castaneus Bull., Herb. Fr. (Paris) 7: tab. 328 (1788)
Suillus castaneus (Bull.) P. Karst., Bidr. Känn. Finl. Nat. Folk 37: 1 (1882)
Leucobolites castaneus (Bull.) Beck, Z. Pilzk. 2: 142 (1923)

Ножка

30—80 мм высотой, 8—30 мм толщиной, центральная, цилиндрическая, часто неправильной формы с выступами. У созревших плодов ножка становится полой, полностью либо частично, от красно-бурой, до различных оттенков коричневого.

Шляпка

30—80 мм в диаметре, выпуклая, часто распростертая, ржаво-буроватая, красно-бурая, светло-каштановая, у молодых плодовых тел кожица бархатистая, позже становится гладкая. При маленькой влажности может растрескиваться.

Гименофор

Трубочки около 8 мм, свободные в месте примыкания к ножке, белые, по мере созревания — светло-жёлтые, при надавливании цвет изменяется на светло-коричневый, поры мелкие, округлые, часто овальные.

Мякоть

Белая, при повреждении цвет не изменяется, твердая, мясистая, по мере созревания становится более рыхлой, без ярко выраженного вкуса и запаха.

Споровый порошок

Бледно желтый.

Споры

7—10 х 4—6 мкм, эллипсоидные, гладкие, светло-желтые.

Среда обитания

Произрастает преимущественно на песчаных почвах хвойных либо лиственных лесов, в теплых районах.

Декабрь	Январь	Февраль
Март	Апрель	Май
Июнь	Июль	Август
Сентябрь	Октябрь	Ноябрь

Пищевая ценность

Не особо ценен по пищевым характеристикам так как имеет горький вкус, однако это гриб пригоден для сушки, так как горечь исчезает.