Научные синонимы
Ножка
55–125 мм высотой, 25–45 мм толщиной, бочковидная, по мере созревания плодовых тел становится булавовидная, а иногда цилиндрическая, равномерно утолщенная к основанию. Буроватая с сетчатым беловатым рисунком, обычно темнеющим у основания.
Шляпка
55–205 мм в диаметре, у молодых плодовых тел полушаровидная, матовая, немного морщинистая, сухая, со временем перерастает в подушковидную, гладкую, темно-коричневого иногда почти черного цвета.
Гименофор
Трубчатый, глубоко выемчатый или свободный, у молодых грибов трубочки беловатые, потом желто-зеленоватые, 50–35 мм длиной, поры округлые, мелкие, одного цвета с трубочками.
Мякоть
Мясистая и плотная белого цвета, при повреждении цвет не меняет, с приятным вкусом и нежным грибным ароматом.
Споровый порошок
Оливково-бурый.
Споры
11,5–17,2 х 4,2–6,1 мкм, веретеновидные, гладкие, желто-бурые.
Среда обитания
Произрастает одиночно или небольшими группами на почве в лиственных лесах, предпочитает освещённые участки с не высокой травой. Образует микоризу с дубом или каштаном, теплолюбив и довольно редок.
Похожесть
Возможно спутать с не менее вкусным и ценным грибом Польским (Imleria badia), отличается он отсутствием сетчатого рисунка на ножке.
Пищевая ценность
Ценный гриб, употребляется в разнообразных блюдах, полностью раскрывает свой аромат после сушки.
0 Комментарии