Удемансиелла корневая – представитель семейства Физалакриевые, рода Удемансиелла. Еще этот гриб называют денежка корневая или коллибия хвостатая. Это несъедобный вид грибов.
Его латинское название — Oudemansiella radicata.
Описание удемансиеллы корневой
Шляпка в диаметре у удемансиеллы корневой колеблется от 2 до 8 сантиметров. Однако ножка у этого гриба очень высокая, поэтому кажется, что шляпка у него гораздо меньше.
Сначала она имеет форму полушара, но когда гриб созревает, шляпка постепенно раскрывается и делается почти распростертой, при этом в центральной ее части сохраняется заметный бугорок. Поверхность шляпки в меру покрыта слизью. На шляпке хорошо заметны радиальные морщинки. Окрас шляпки изменяется от желтоватого до серо-коричневого и оливкового.
Мякоть тонкая, светлая, не имеет особого запаха и вкуса. Пластинки довольно редкие. Молодые пластинки приросшие, но со временем они становятся свободными. Окрас пластинок изменяется с ростом от белого до серо-кремового. Окрас спорового порошка белый.
Как отмечалось, ножка очень длинная – до 20 сантиметров. Она глубоко сидит в почве, погружаясь примерно на 15 сантиметров. Часто ножка перекручивается. У нее имеется характерное корневище. Нижняя часть ножки коричневого окраса, а вверху она становится практически белой. Мякоть ножки волокнистая.
Места произрастания удемансиеллы корневой
Эти грибы можно встретить в середине июля, плодоносят они недолго – всего до конца месяца, но иногда их можно заметить и в сентябре.
Произрастает удемансиелла корневая в различных лесах. Грибы данного вида селятся на сгнивших древесных остатках и корнях деревьев. Гриб формируется глубоко под землей благодаря своей ножке, а на поверхности он появляется частично.
Отличительные признаки удемансиеллы корневой
Внешней вид удемансиеллы корневой довольно необычный, имеется характерный корневой отросток, который является отличительным признаком.
Съедобность удемансиеллы корневой
Вообще удемансиеллу корневую относят к несъедобным видам, но иногда ее считают пригонной в пищу. Отмечено, что в состав гриба входят некоторые целебные вещества.
Сородичи удемансиеллы корневой
Удемансиелла слизистая – условно-съедобный гриб. Молодая шляпка полушаровидная, а со временем распростертая, диаметром 2-10 см. Края шляпки прозрачные, поверхность очень слизистая. Окрас шляпки светло-серый или белый. Ножка тонкая и высокая. На ней находится подвижное трубчатое кольцо. Над кольцом ножка сухая, а под кольцом слизистая. Внизу на ножке имеются мелкие черно-бурые хлопья. Мякоть белого цвета, без запаха.
Удемансиелла слизистая может срастаться по несколько экземпляров ножками или попадается одиночно. Произрастают эти грибы в широколиственных лесах. Они селятся на древесине. Найти их можно на толстых ветках живых деревьев, а также на сухой древесине. Они отдают предпочтение грабу, клену и буку.
Коллибия широкопластинчатая – условно-съедобный гриб. Диаметр шляпки меняется от небольшого (5 сантиметров) до крупного (15 сантиметров). Форма ее преобразуется со временем от колокольчатой до раскрытой. В сухую погоду шляпка трескается. Окрас ее серый или коричневатый.
Мякоть тонкая, белого цвета, с горьким вкусом и со слабым приятным запахом. Ножка цилиндрическая, размером от 5 до 15 сантиметров. Окрас ножки от бурого до серого.
Плодоносит коллибия широкопластинчатая с мая по сентябрь. Первый весенний слой более урожайный. Эти грибы можно найти в лиственном опаде и на перегнивших пнях.
0 Комментарии