Паутинник болотный – гриб семейства Паутинниковые, рода Паутинник.
На латинском языке этот гриб называют — Cortinarius uliginosus.
Так же он известен под такими названиями, как паутинник топяной, прибрежный и ивовый. Это ядовитый вид грибов.
Описание паутинника болотного
В диаметре шляпка паутинника болотного составляет 2-6 сантиметров. Текстура шляпки волокнисто-шелковистая. Окраска шляпки может быть медно-оранжевой и кирпично-красной. Форма шляпки варьируется от горбатой до заостренной.
Мякоть бледно-желтого цвета, а сразу под кожицей шляпки она имеет красноватый оттенок. Мякоть источает слабый запах йодоформа. Пластинки ярко-желтого цвета, по мере старения становятся шафрановыми. Споры миндалевидные или эллипсоидные, широкие, бугорчатые.
В длину ножка достигает до 10 сантиметров, а ее диаметр не превышает 8 миллиметров. Ножка одного цвета со шляпкой. Текстура ножки волокнистая. На ножке остается красный поясок, который является следом от покрывала.
Разновидность Cortinarius uliginosus var. luteus Gabriel в отличие от типового вида имеет оливково-лимонную окраску.
Распространение болотных паутинников
Растут паутинники болотные на влажных почвах. Селятся они рядом с ивами, в более редких случаях их находят по соседству с ольхой. Чаще всего эти грибы произрастают на болотах, по краям рек и озер. Они отдают предпочтение низменностям, но могут встречаться и в альпийских регионах, где имеются ивовые заросли.
Оценка вкусовых качеств паутинников болотных
Прямых данных о съедобности паутиников болотных не имеется. Но стоит учитывать, что его родственники из подрода Dermocybe, ядовиты, значит, он, вероятнее всего, содержит токсины.
Сходство паутинника болотного с другими грибами
Паутинник болотный имеет сходство со своими сородичами, например, паутинником шафрановым, но последний гораздо темнее и произрастает в других местах. А в целом паутинник болотный – довольно примечательный и яркий гриб. К тому же паутинники болотные растут на болотах и привязаны к ивам, поэтому их сложно перепутать с другими грибами.
Родственные виды
Паутинник большой – съедобный гриб. Шляпка его выпукло-распростертой или выпуклой формы. Окрас ее серо-фиолетовый. Мякоть лилового цвета, с возрастом она белеет. Ножка белая или бледно-лиловая, а основание бурое.
Растут паутинники большие в лиственных и хвойных лесах. Селятся они на песчаной почве. Эти грибы широко распространены в европейских странах. Лучшее время для сбора урожая – сентябрь.
Паутинник пачкающий – съедобный гриб. Его шляпка в диаметре составляет 4-10 сантиметров. Форма ее сначала широко-колокольчатая, внизу она плотно затянута покрывалом, после шляпка становится выпуклой, а еще позже – распростертой. Поверхность шляпки клейкая, слизистая. Окрас шляпки изменчивый – желто-охряный, оранжево-коричневый, охряно-коричневый, красно-бурый, с черно-коричневыми пятнами. При сухой погоде шляпка выцветает и становится бледно-желтой. Длина ножки 5-10 сантиметров. Цилиндрическая ножка книзу немного сужается. Окрас ножки бледно-лиловый или буроватый.
Плодоносят паутинники пачкающие с июля по сентябрь. Растут они в смешанных и лиственных лесах. Селятся они во влажных местах. Встречаются нечасто. Плодоносят небольшими группами или одиночно.
0 Комментарии