Боровик прекрасный: что красивого в этом грибе?

Боровик прекрасный относится к семейству Болетовых, роду Боровиков. Этот представитель относится к ядовитым грибам.

Латинское название гриба — Boletus pulcherrimus.

С латинского название «pulcherrimus» переводится, как «красивейший».

Описание боровка прекрасного

Диаметр шляпки боровика прекрасного может варьироваться от 7,5 до 25 сантиметров. По форме шляпка полушаровидная, при этом поверхность немного шерстистая. Окрас может иметь различные оттенки: от оливково-коричневого до красного.

Длина ножки боровика прекрасного составляет 7-15 сантиметров, а ширина доходит – до 10 сантиметров. Ножка вздутая, красно-коричневого окраса, в нижней ее части имеется темно-красная сеточка.

Мякоть у этого гриба достаточно плотная, желтоватого окраса. На срезе мякоть приобретает синий оттенок. Трубчатый слой прирастает зубцом. Трубочки желто-зеленого окраса. В длину трубочки достигают 0,5-1,5 сантиметра. На шляпке имеются поры яркого кроваво-красного цвета, причем при надавливании поры синеют. Споровый порошок коричневого окраса, форма спор веретеновидная.

Места распространения боровиков прекрасных

Эти грибы растут в смешанных лесах западного побережья Северной Америке, также их можно обнаружить в штате Нью-Мексико.

Боровики прекрасные образуют микоризу с хвойными породами деревьев: лжетсугой тиссолистной, камнеплодником и великой пихтой. Сезон плодоношения начинается в конце лета и заканчивается в конце осени.

Ядовитость боровика прекрасного

В состав данного гриба входит яд, который вызывает желудочное расстройство. После отравления боровиком прекрасным появляется тошнота, боль в животе, рвота. Отравление происходит без осложнений. Смертельных случаев отравления боровиком прекрасным выявлено не было.

Другие грибы этого рода

Боровик волчий, он же ложно сатанинский гриб, относится к условно-съедобным грибам. Диаметр шляпки волчьего боровика составляет 5-10 сантиметров. В молодом возрасте форма шляпки полукруглая, со временем становится выпуклой или распростертой, часто имеются острые выступающие края. Шляпка может иметь различный окрас с красными и розовыми оттенками.

Окрас молодых экземпляров чаще всего светлее – кофейно-молочный, со временем он становится темно-розовым или красно-розовым. Иногда может иметься рыжий оттенок. Поверхность шляпки сухая, с войлочным налетом. Длина ножки достигает 4-8 сантиметров. Ножка центральная, цилиндрической формы, к основанию сужается. Окрас ножки желтоватый, а нижняя часть может быть буроватой. Если на ножку надавить, она посинеет.

Боровик волчий – довольно распространенный вид болетовых. Эти грибы растут в дубровых лесах северной части Израиля. Сезон плодоношения – с ноября по январь. Растут волчьи боровики группами. В пищу эти условно-съедобные грибы можно употреблять только после отваривания на протяжении 15-ти минут, при этом отвар сливают.

Боровик розово-пурпурный является несъедобным ядовитым грибом. Диаметр его шляпки составляет 5-20 сантиметров. Форма ее сначала шаровидная, но со временем становится выпуклой, при этом края немного волнистые. Кожица сухая и бархатистая, но при влажной погоде она становится немного слизистой. Окраска у этого гриба неравномерная: фон сероватый или оливково-серый, а на нем имеются розовые или винные пятна. При надавливании на гриб он покрывается синими пятнами. Длина ножки может доходить до 15 сантиметров, а ширина – до 7 сантиметров. Сначала форма ножки клубневидная, а со временем становится цилиндрической. Ножка лимонно-желтого цвета, при этом имеется густая красная сеточка.

Растут эти грибы в известковых почвах, отдавая предпочтение холмистой местности. Их можно найти в широколиственных и смешанных лесах. Растут розово-пурпурные боровики в смешанных и лиственных лесах России, Украины и Европы.

Боровик желтый, он же болетус желтый, он же полубелый гриб, является съедобным представителем рода. Диаметр шляпки желтого боровика чаще всего составляет 4-5 сантиметров, но может доходить до 20-ти сантиметров. У молодых экземпляров шляпки более выпуклой формы, а по мере роста они делаются плоскими. Кожица может быть гладкой или немного морщинистой. Окрас шляпки желто-коричневый. В сухую погоду шляпка матовая, а при влажной становится слизистой. Длина ножки составляет 4-12 сантиметров, а толщина – 2,5-6 сантиметров. Цвет ножки желто-коричневый.

Растут желтые боровики чаще всего в дубовых и буковых лесах. Ареал этих грибов – Россия и страны Западной Европы. Собирают эти съедобные боровики с июля по октябрь. По вкусовым качествам боровики желтые относятся ко второй категории, их можно есть свежими, сушеными и консервированными.