Рядовка опоясанная – представитель семейства Рядовковые. Это несъедобный вид грибов.
Латинское название гриба — Tricholoma cingulatum.
Описание рядовки опоясанной.
Шляпка колокольчатой или полушаровидной формы в молодом возрасте, а потом она меняется на полураспростертую, в редких случаях становится распростертой. По диаметру она небольшая – 3-6 сантиметров. У взрослых экземпляров края шляпки могут растрескиваться. А у молодых рядовок по краям может иметься белое окаймление. Поверхность шляпки сухая, с более темными, чем основной фон, чешуйками, которые формируют неясный круговой рисунок. Расцветка шляпки светло-коричневая. Мякоть шляпки источает слабый «рядовочный» запах. Окрас мякоти сероватый.
Ножка у рядовки опоясанной цилиндрическая, нередко искривленная. Ее высота составляет 3-7 сантиметров, а обхват достигает 0,8 сантиметра. На ножке от частного покрывала остается кольцо, находящееся достаточно высоко. Это кольцо разделяет ножку на две части – верхняя часть гладкая и светлая, а нижняя значительно темнее, с чешуйчатыми браслетами или полосками, откуда и произошло название гриба.
Места произрастания опоясанных рядовок.
Рядовки опоясанные можно встретить не так часто, однако местами они могут быть очень многочисленными. Плодоносит этот вид с середины августа по конец сентября. Они образуют взаимовыгодные союзы в основном с ивами. Возможно, именно из-за такой специализации рядовки опоясанные попадаются редко, так как мало кто отыскивает грибы в ивняках.
Оценка съедобности рядовки опоясанной.
Во всех источниках рядовка опоясанная фигурирует в качестве несъедобного вида, поэтому не стоит сомневаться и экспериментировать с ней.
Родственные виды.
Рядовка белая – несъедобный гриб. Поверхность его шляпки серовато-белого цвета, тусклая, сухая. У старых экземпляров появляется желто-бурый оттенок. Сначала шляпка выпуклая, а потом она становится распростерто-выпуклой. Ножка по цвету такая же, как шляпка, порой с мучнисты налетом, по структуре она упругая, книзу немного расширенная. Мякоть толстая, в молодом возрасте без запаха, а потом появляется запах редьки. Цвет мякоти белый, а на изломе становится розовым.
Произрастают белые рядовки в густых лесах, рощах и парках. Плодоносят они многочисленными группами.
Рядовка серебристая – условно-съедобная родственница рядовки опоясанной. Форма ее шляпки в молодом возрасте выпуклая, а потом становится распростертой, а порой вогнутой. У старых экземпляров края волнистые, нередко разорванные. Окраска серо-бурая или серая. Ножка тонковолокнистая, шелковистая, серого или белого цвета. Мякоть хрупкая, очень тонкая, с мучнистым запахом.
Рядовки серебристые встречаются в различных лесах, а также в садах, скверах, вдоль обочин. Плодоносят рядовки серебристые обильными группами, которые называют «ведьмиными кругами». Селиться они предпочитают на известковых почвах. Собирают их с июня по октябрь, а при теплых зимах они встречаются до декабря.
0 Комментарии