Паутинник голубой – гриб семейства Паутинниковые, рода Паутинник.
Латинское название — Cortinarius salor.
Паутинник голубой относится к несъедобным видам.
Описание паутинника голубого
Диаметр шляпки паутинника голубого составляет 3-8 сантиметров. Шляпка и покрывало плодового тела слизистые. Форма шляпки у молодых грибов выпуклая, но в зрелом возрасте становится плоской. Иногда на шляпке может присутствовать небольшой бугорок. Окрас шляпки ярко-голубой или голубовато-фиолетовый. От центра шляпка становится бледно-коричневой или сероватой, а края фиолетовые и голубоватые.
Пластинки паутинника голубого редкие, приросшие, расцветка у них фиолетовая или голубоватая, но через какое-то время становится светло-коричневой. Споры широко-эллипсоидальной формы, могут быть практически шаровидными, поверхность их бородавчатая. Окрас спор желто-бурый. Мякоть беловатого цвета, сразу под шляпкой она голубая. Запаха и вкуса у мякоти нет.
Ножка слизистая, в жаркую погоду она высыхает. Расцветка шляпки голубовато-фиолетовая, голубоватая или сиреневая. На шляпке имеются охристо-зеленовато-оливковые пятна. Затем ножка становится беловатая. Поясков на ножке нет. Длина ее составляет 6-10 сантиметров, а толщина – 1-2 сантиметра. Форма ее цилиндрическая, немного утолщенная снизу, приближенная к булавовидной.
Распространение паутинников голубых
Растут паутинники голубые в лиственных и хвойных лесах. Предпочитают произрастать под березами. В основном они селятся в местах с повышенной влажностью. Встречаются они на почве богатой кальцием.
Оценка паутинников голубых
Паутинник голубой является несъедобным грибом.
Сходство паутинников голубых с другими грибами
Паутинник голубой схож с фиолетовой рядовкой. Эти грибы растут в одних и тех же местах, поэтому голубые паутинники часто попадают вместе с рядовками в корзины грибников.
Родственные виды
Паутинник коричный – несъедобный гриб. Диаметр его шляпки составляет 2-4 сантиметра. Форма ее полушаровидная, со временем она становится распростертой. Окрас шляпки желтовато-буро-коричневый. Ножка цилиндрической формы, постепенно она становится полой. Ее обхват составляет 0,6 сантиметра, а длина доходит до 8 сантиметров. Мякоть без особенного запаха и вкуса, желтого оттенка.
Начинают плодоносить паутинники коричневые в конце лета, и продолжается этот процесс до сентября. Растут они в хвойных и лиственных лесах. Селятся одиночно или группами.
Паутинник багряный – условно-съедобный гриб. Его плодовое тело состоит из шляпки диаметром до 15 сантиметров и ножки длиной до 8 сантиметров. Шляпка на ощупь клейкая. Мякоть у этого гриба волокнистая. Окрас шляпки оливково-бурый или красно-коричневый.
Плодоносят паутинники багряные в осенний период. Растут они в лесах разного типа. В некоторых источниках отмечается, что паутинники багряные употребляют в пищу, но в других источниках говорится, что они не пригодны для еды. Пищевые свойства этих грибов изучены плохо.
0 Комментарии