Паутинник блестящий – представитель семейства Паутинниковые. Это небольшой вид семейства. Это смертельно-ядовитый вид грибов.
Латинское название гриба — Cortinarius splendens.
Описание паутинника блестящего.
Форма шляпки у юных паутинников полушаровидная, но со временем ее вид становится выпуклым. В зрелом возрасте ее диаметр составляет 4-12 сантиметров. Поверхность шляпки слизистая на ощупь, но центральная ее часть волокнистая. Окраска шляпки может быть серно-желтой или хромово-желтой, на основном фоне иногда могут выделяться пятнышки оливково-бурого цвета.
Иногда мякоть паутинника блестящего издает запах хлеба. Расцветка мякоти от лимонно-желтой до серно-желтой. Под шляпкой находятся пластинки, они прирастают краями к ножке. Расцветка пластинок у молодых паутинников желтая, а в зрелом возрасте они начинают зеленеть.
Места произрастания паутинников блестящих.
Паутинники блестящие в основном произрастают в сосновых и смешанных лесах. Они предпочитают селиться в лесах с преобладаем пихты. В Европе паутинники блестящие растут в большом количестве, а на территории России этот вид был замечен только в Пензенской области.
Оценка съедобности паутинника блестящего.
Паутинник блестящий категорически нельзя собирать, это несъедобный смертельно-ядовитый гриб. Опасность этого гриба состоит в том, что в его плодовом теле находится особый медленно действующий токсин. Этот яд разрушат почки, от чего человек погибает. Токсин паутинника блестящего уничтожается ни при одном из видов термической обработки, при сушки и мариновании.
Помощь при отравлении паутинником блестящим.
Как отмечалось, токсин имеет длительное воздействие, поэтому признаки отравления проявляются только через 36 часов или нескольких суток. Следовательно, лечение с целью выведения из организма токсинов имеет определенные особенности.
Если диагноз был поставлен до 6-ти суток после отравления, для выведения яда проводятся методы детоксикации. Далее врачи купируют боль в животе и рвоту. Для лечения острой почечной недостаточности вводят преднизол. Ситуация может быть настолько критичной, что может понадобиться трансплантация почек. Картина отравления паутинниками блестящими отличается от отравления другими грибами именно длительным латентным периодом и нарушением работы почек.
Родственные виды паутинника блестящего.
Паутинник большой является съедобным родственник паутинника блестящего. Шляпка у него выпуклой формы, серо-фиолетового окраса. Мякоть без характерного запаха и вкуса, лиловой расцветки. Ножка цилиндрическая, заполненная внутри, белого цвета, а книзу бурая.
Паутинники большие селятся на песчаных почвах лиственных и хвойных лесов. На территории многих европейских стран этот вид паутинников широко распространен. Собирают их в сентябре.
Паутинник браслетчатый – условно-съедобный родственник паутинника блестящего. Шляпка полушаровидной формы с сухой поверхностью, красно-коричневого или оранжевого окраса. Мякоть плотная, толстая, с затхлым запахом и невыраженным вкусом. Ножка немного расширенная к основанию, с остатками покрывала красно-бурого цвета.
Плодоносит паутинник браслетчатый с августа до ноября. Эти грибы образуют микоризные союзы с березами и возможно с соснами. Отдают предпочтение влажным местностям, например, окраинам болот.
0 Комментарии